olmezan

Letnie inspiracje - przepis na letnią zupę od Pani Sylwii

Ocena użytkowników:

/ 2

Zupa burak

Jedna z moich ulubionych ,sezonowa.. zupka z lisci buraka. Zupe przygotowalam na wywarze z rosołu (tak, tak niedzielnego ) Do gotującego rosołu dodałam dużą ilosc umytych, posiekanych liści młodego buraka i kilka młodych ziemniaków pokrojonych w kostkę..troszke cukru i kwasku z cytryny ,mozna tez bardziej naturalnie wcisnąć sok z połówki cytryny. Sol,pieprz i dwie łyżeczki kwasnej smietany na sam koniec. Fajny odpowiednik barszczu ..o ile ktoś lubi liście.

Do końca wakacji można przesłać swój przepis na Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript. lub wiadomość prywatną. Wystarczy podpisać się imieniem. Warto podzielić się z innymi Waszym przepisem na letnie dni. Wśród wszystkich osób od których dostaniemy przepis wylosujemy nagrodę.

baner reklama